Krydret squashkage
"
Denne kage er en dejlig krydret sag - og så kan man jo altid bilde sig selv ind at den er sund, når nu der er grøntsager i.
"
Sødt
8 pers.
Ingredienser
2 æg
2½ dl brun farin
1 dl olie
2½ dl mel
2-3 spsk kanel
1 tsk kardemomme
½ tsk salt
1 tsk bagepulver
1 revet squash
100 g hasselnødder
Fremgangsmåde
Start med at tænde ovnen på 175 º, hak nødderne og riv squashen på den grove side af rivejernet.
Æg og brun farin piskes indtil det er luftigt. Herefter tilsættes olien i en tynd stråle imens der piskes. Alle de tørre ingredienser tilsættes, og der piskes. Tilsidst tilsættes squash og nøddekerner, og der piskes.
Herefter hældes dejen i en smurt springform - og bages ved 175º i 45 minutter
Kommentarer
Ingen har kommenteret siden endnu
RSS Feed med kommentarer fra denne side | RSS feed for alle kommentarer
